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L’objet mystérieux

Auriez-vous une idée de ce que peut être cet objet et à quoi il peut bien servir ?

jeudi 9 décembre 2010, par Jack Bacouël

Lecteur de la Gazette depuis déjà pas mal de temps, je vous envoie la photo d’un objet dont personne ici ne connaît ni l’origine ni l’utilisation.

Il s’agit d’un objet trouvé dans un débarras, dans une ancienne ferme, il y a une vingtaine d’année et qui pourrait en avoir une centaine, voire plus…

Cet objet est entièrement en bois (hormis les clous), d’une épaisseur d’environ 5 mm, le "manche" ayant une épaisseur de 35 mm environ et il est inscriptible dans un cercle de 45 cm de diamètre.

Auriez-vous une idée de ce que peut être cet objet et à quoi il peut bien servir ?

Merci par avance pour vos réponses...

Messages

  • bonjour il me viens une idée peux etre un battoir a linge ?

  • Bonjour,
    N’est ce pas une partie d’un soc de charrue en bois ?

  •  :’-))Bonjour à toutes et à tous,
    Il me semble que cet objet servait à brasser le lait pour en obtenir du beurre dans la baratte normande en forme de tonneau tournant autour d’un axe horizontal.
    Le battoir à palettes qu’elle contenait étant actionné par une manivelle.
    p. s. - J’en profite pour remercier La Gazette pour les articles toujours instructifs ... et pour souhaiter à toutes et à tous de bonnes Fêtes de Noël et la satisfaction de tous les voeux pour 2011.

    JPEG - 5.8 kio
    • je suis daccord sur une partie de l’utilisation , mais cet instrument précisément est manuel et trop fin pour avoir servi dans une baratte à manivelle , je pense personnellement à un brasseur de lait pour empêcher la crème de se concentrer en un endroit avant son utilisation finale, son diamètre correspond au diamètre de demi fût qui était en usage au 18 et 19 ème siècle et qui a été remplacé par le seau métallique

    • Bonsoir,
      En effet, il s’agit d’une palette à baratter. Je m’en suis servi en Normandie dans mes vertes années, un paysan m’ayant sorti la baratte de son arrière grand-père : il a voulu me montrer la dureté de l’époque. N’oublions pas que c’était des "feumes" ou des "efans" qui barattaient ! et le beurre n’avait pas d’adjonction de quoi que ce soit...

      Bien cordialement.

  • tout a fait d’accord avec Gerfaut, il me semble que c’est un malaxeur de barrate, pour en avoir vu de pratiquement identique en métal dans les années 70

  • Il doit s’agir en effet des palles d’une baratte à beurre.

  • Il pourrait s’agir d’une pale de machine à laver le linge
    ou d’une baratte à beurre
    amities Rose Temprement

  • Bonjour à toutes et à tous. Mon idée est que cet objet est un "protège-mains" lorsque vous coupez des céréales avec une faucille. Vous coupez les céréales sous cet objet.Si j’avais eu cet objet quand j’étais gosse pour couper du tèfle pour les lapins, j’aurais eu moins de blessures aux mains. A bientôt. Robert.

  • bonjour

    je pense aussi au batteur d’une baratte, pour transformer le lait en beurre

    même principe que le batteur de votre mixer, mais celui du mixer est en métal (comparez les formes, bien que le vôtre soit rustique)

    cordialement
    marie louise

  • la forme du manche indique que la photo doit être inversée. la zone d’usure correspond ainsi à la partie basse de cet outil peu solide donc. Une photo de la deuxième face permettrait de mieux voir comment sont fixés les divers éléments au manche.Il me semble avoir vu un objet de forme voisine en Tunisie entre les mains d’un lissier

  • Je ne suis pas sûr que l’objet fasse partie d’une baratte ou autre machine : il me parait devoir être un outil à main. Je pense à un outil servant à brasser le contenu d’une marmite et à racler les bords de la dite marmite, par exemple pour la bouillie d’avoine qui a tendance à coller sur les bords.

  • bonjour,
    Cet objet me fait penser a un tire-botte, de voyage !!
    En mettant un pied sur le manche et emboitant l’autre pied botté dans l’encoche de l’objet,cela permettrai de sortir le pied de la botte ?

  • je pense qu’il s’agit d’un objei^t servant a couper le caille dans les chaudrons des fromagers d’antan

  • Ayant eu l’occasion de voir de vieilles barattes dans ma jeunesse (j’ai 77 ans) à la campagne je suis assez d’accord avec Gerfaut

  • Dans quelle région a-t-il été trouvé ? il faudrait demander à des anciens de ces lieux.

  • c’est une battoire à lait pour en faire du beurre que l’on introduisait dans une jarre en grès pour les petites exploitations tant en normandie qu’en picardie et certainement ailleur aussi et qui n’avaient pas de baratte ;il existe aussi un bocal en verre avec un couvercle en et une petite manivelle actionnant des pales pour les très petites quantités.

  • avez-vous pensé à un "HACHOIR à LEGUMES" ?
    ou, un outil à monter sur un support mécanique d’ axe verticale, actionné à la main dans un but de transformer une matière première de la ferme( lait, fromage, beurre...) ?
    Ou, plus simplement, un outil à main pour sortir de son récipient le linge à bouillir,sans se brûler !
    Je vous souhaite bonne réception de ce message qui je l’ espère, vous apportera des idées nouvelles sur cet objet.

  • possible que cet objet fasse partie d’une barrate à beurre, pour malaxer le lait. Ma grand-mère en possédait une, mais j’étais jeune et ne me rappelle plus les détails de celle-ci.

  • Bonjour ; pour en avoir vu en Inde je pensais à une pale de sorbetière en bois ; la partie la + fine racle le côté du cylindre intérieur de la sorbetière , l’autre malaxe le mélange et le tout est mû par une manivelle qui fait tourner l’axe. (mais ce n’est qu’une hypothèse). chris

  • Il s’agit de la raclette servant à récupérer le beurre dans les recoins d’une baratte. La partie la plus étroite étant destinée à racler les jointures des couvercles.

    Je me réfère à mon expérience de technicien et descendant d’agriculteurs.
    Jonniaux Jackie-Antoine.

  • je pense qu’il s’agit de la palle de brassage pour le beurre.

  • Le manche en forme de poignée me ferait pencher pour un battoir à linge. Cela pourrait aussi aller dans un malaxeur, mais je ne vois pas bien la liaison avec le mécanisme.

  • Sans apporter une réponse certaine, à mon avis ce n’est pas un battoir à linge, un peu gros. Un soc de charrue je ne pense pas non plus, à moins qu’une partie soit brisée, pour rendre l’équilibre. Une baratte... peut-être mais toujours le manque de symétrie pour un appareil rotatif... Cela pourrait être également une hélice de machine à laver des années 1960, le couvercle, en bois également pivotait et donnait accés au linge ? J’ai récupéré la photographie et je me renseigne aux alentours.

  • Dans quelle région cet objet a été trouvé ?
    De combien de partie est fait cet objet ?
    Y a t-il un morceau manquant au milieu ?
    Je ne pense pas que se soit les objets cités ; car il n’ai pas assez épais ( 5mm ) ,mais peut être un outil pour couper le caillé du lait ,ou une petite pelle

  • Oui, il me semble bien que ce soit un battoir à palette comme l’indique Gerfaut

  • Nous possédons un objet semblable qui nous a été offert par un voisin . Après recherche , nous avons découvert qu’il s’agissait d’une "broie" : objet utilisé pour séparer les fibres du lin ou du chanvre après trempage .
    LHOST Monique et PORTION Yvon de QUEVY-LE PETIT .Belgique .

    • Bonjour,
      Je remercie tous les contributeurs pour leurs avis très différents mais tous fort intéressants sur le sujet.
      Je serais très reconnaissant aux personnes détenant un objet semblable de bien vouloir m’en envoyer une photo et je les en remercie d’avance.
      Cordialement
      Jack BACOUËL

  • Bonjour,

    Ne serait-ce pas un fragment de pelle servant à enfourner les miches de pain ? Il y avait un four à pain dans beaucoup de fermes après la Révolution et l’abolition du four banal.
    Monique 91

  • Ce pourrait être effectivement un instrument de brassage mais pas dans une baratte car il ya une poignée.
    P.S. à l’attention de Gerfaut : dans la baratte on met de la crème fermentée et non du lait.

  • Bonjour,
    Pouvez-vous nous donner plus d’informations ?
    Le manche est-il coupé ?
    De quelle région êtes-vous ?

    Il ne s’agit certainement pas d’un battoir, ces ustensiles étaient taillés dans la masse, de plus la faible épaisseur ne permettrait pas de taper le linge.
    Encore moins d’un soc de charrue.

    A première vue, votre objet se tenait dans la main.
    Peut-être côté boulangerie/pâtisserie !

    • Détiendrais-je la réponse en vous disant qu’une ancienne crémière lorraine ayant travaillé dans une laiterie (dans le canton Blâmontois en Meurthe et Moselle), il y a bien des années, fut étonnée lorsque je lui ai montré la photo de cet objet.
      Elle : "Ha ben wouais ! j’me rappelle de ça, on pétrissait les mottes de beurre pour en faire des livres".
      Et de rajouter :
      "On tapait d’sus l’beurre pour le rendre carré et avec le côté là (la partie la plus large), on faisait les dessins sur le dessus avec l’autre côté (la partie finissant en pointe)".
      Moi : "Alors, si j’ai bien compris, il s’agirait d’un outil pour façonner les livres de beurre afin de les présentées décorées sur un étal.
      Le dessin aurait cette forme : <<<<->>>>".
      Et elle me montre avec une palette le geste qu’elle exerçait sur le beurre : "Voila, c’était comme ça !".
      Moi : "Maintenant, vous est-il possible de me donner le nom de cet outil ?"
      Elle : "Ben, non, j’me rappelle pu !"

      Ai-je fais avancé votre recherche ?

  • Bonsoir, je penche aussi pour la baratte, quid de l’excroissance sur ce qui semble être l’axe, est-ce taillé dans la masse pour assurer l’entrainement, est-ce un noeud du bois ?
    Il doit bien y avoir un écomusée dans la région d’origine de cet objet au quel vous pourriez poser la question.
    Cordialement.

    J.H.

  • Pas d’accord pour la baratte ,c’est un fils d’agriculteur qui le dit ! c’est une poignée et non un axe . Ne serait ce pas pour tenir le cou du cochon le temps de lui faire "sa fête" ?

  • Bonjour,

    Je pense que l’article aurait pu être à l’origine une pelle en bois.

  • bonsoir, je me demande si l’objet n’aurait pas un rapport avec le joug qui arnachait les vaches jadis ! je vais le montrer à mon beau père, il saura peut être et je vous tiendrais au courant !
    cordialement

  • Peut-être un gabarit pour créer la forme intérieure et extérieure d’un plat à de la terre crue sur un tour de potier

  • Cet objet en bois me fait penser à un gabarit, outil très spécifique utilisé par exemple chez les couvreurs pour former et marquer le zinc avant sa découpe.
    L’hypothèse d’une pièce de baratte me parait peu probable, l’objet est grand et il n’est pas réalisé dans la masse.
    Même à l’époque, des clous oxydés dans le lait auraient été exclus.
    Si il s’agit bien d’un gabarit, le métier auquel il se rapporte sera difficile à trouver.

  • D’accord avec Monique LHOST pour une " broie", mon arbre m’ayant amené à des ancêtres "peigneurs de chanvre",la doc.trouvée nous dit ceci : broie ou bargue ,sur ses quatre pieds est faite de deux ou trois lames de bois,s’encastrant dans le bâti...éliminant les partie ligneuses...!
    L’usure pouvant s’expliquer par une utilisation par un droitier ou un gaucher ???
    Pas d’accord par contre pour la baratte horizontale,la manivelle étant de section carrée et les palettes plates.(J’en possède une).

  • Cher monsieur qui portez le nom d’un village de Picardie,
    Le manche de l’objet, irrégulier, montre bien qu’il était tenu à la main : il ne s’agit donc pas d’un élément de baratte et encore moins d’un soc de charrue qui aurait une armature en fer !

    La partie " active " n’offre pas une surface plate,, régulière et assez épaisse pour en faire un battoir . . .

    J’ai procédé par déduction, mais il faudrait savoir s’il n’en manque pas un morceau et une photo du revers serait la bien-venue . . .
    C’est tout ce que je peux dire pour aujourd’hui.
    Salutations..

  • selon mon mari qui est Normand il pourrait s’agir d’un coupe
    "chou fourragé" que l’on hachait en petits morceaux pour donner aux cochons,mais la photo est à l’envers,donc la partie qui se trouverai en haut ferait contre poids avec la partie tranchante. Dans une baratte à beurre il n’y a pas de clou mais des chevilles en bois pour qu’il n’y est pas de rouille dans le beurre. Brigitte

  • Bonjour,
    Vous trouverez d’autres photos et quelques renseignements supplémentaires à l’adresse suivante :
    https://sites.google.com/site/ramburelles7/Home/objet-mysterieux
    Un grand merci à toutes les personnes qui ont répondu à cette petite énigme.

    Voir en ligne : Site officiel de la commune de Ramburelles

  • Bonjour,
    je serai plutôt de l’avis de Monique Lhost : un outil utilisé pour le lin.
    voir sur un site de vente de cartes postales (du type "Delcampe") la carte postale intitulée "ECOURT SAINT QUENTIN LE TRIAGE DU LIN".
    On y voit un objet du même genre, tenu de la même manière, mais sans la partie "fine" du haut.
    Comme il y a souvent des spécificités selon les régions, il se peut que cela soit le même objet mais un peu modifié... Il y avait peut-être une fonction supplémentaire : mon esprit pratique se servirait bien de l’espace créé entre les deux "battants" pour calibrer la botte de lin à travailler avant de se servir de l’outil comme sur la carte postale. (mais je fait peut-être fausse route)

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