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Les "grands hyvers" 1693/1694 et 1709/1710

, par CANU Jacqueline

Pour anecdote, je peux vous citer le commentaire du Curé de Carville (Calvados) village que j’ai beaucoup étudié, il écrit sur le registre de BMS tenu par ses soins, pour l’hiver 1709, le commentaire suivant : "Cet hiver a été si froid que le cidre a gelé dans les burettes, et que j’ai coupé mon pain à la hache"
Commentaire ormis le froid cela nous enseigne également qu’on ne buvait pas toujours du vin à la Sainte Messe.
A bientôt
Jacqueline CANU

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